Суп с фрикадельками

 

 

Фрикадельки
Цветная капуста
Стебли сельдерея
Морковь
Картофель
Томатная паста

 

     Овощи нарезаем в произвольной форме.
В кастрюлю с кипящей водой кладем картофель.
Снимаем пену и добавляем морковь.
      Варим 10 минут - добавляем фрикадельки.
Еще раз снимаем пену.
     И теперь кладем все остальные овощи, а также лавровый лист и перец горошком.  

И  ложку томатной пасты.
     Варим 15 минут.