top of page
Готовим из мяса
 Гуляш из мясаНа 4 порции: На 500 г мяса — 1 кг картофеля, 2 головки лука, 3 ст. ложки томатной пасты 1 ст. ложку муки |  Солянка мяснаяовядина Свинина Копченые колбаски Сосиски Лавровй лист Перец горошком Томатная паста |  ПодливкаСвинина Крупа гречи Томатная паста Приправы |
|---|---|---|
 Кус КусКус Кус (крупа Магрибского происхождения, которая готовится из манной крупы) Или можно заменить пшеном! Мясо ягненка Куриные ножки Копченые острые колбаски Кабачок Лук порей Морковь Сладкий перец Томатная паста |  Мясные ЁжикиГовядина Свинина Рис Лук Чеснок Томатная паста Яйца |  Зразы с печенкойМясо свиное печень свиная лук репчатый яйцо вкрутую масло сливочное зелень петрушки соль, специи. |
 Тефтели в томатеНа 500 г мяса (мякоти) — 100 г зеленого лука или головку репчатого, 2 ст. ложки масла, 1/2 стакана томатной пасты, 100 г белого хлеба 2 ст. ложки муки |  Эскалоп с грибами и помидорамиСвинина (говядина, баранина), масло, грибы белые (шампиньоны), помидоры, перец, чеснок |  Беф-строгановНа 500 г мяса — 1 кг картофеля, 3 ст. ложки масла, 3/4 стакана сметаны, 1 ст. ложку сои-кабуль, 2 головки лука 1 ст. ложку муки |
 Баранина, тушеная с рисом.jpgНа 500 г баранины — 1 стакан риса, 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки масла 1—2 головки лука |  Испанская птичка (зразы из говядины)Говядина, шпик, ветчина, яйцо вкрутую, мука, огурцы соленые, лук репчатый, горчица, соль. |  Свинина духоваяСвинины с костью (окорок, лопатка) — 1 кг, лука репчатого - 3 — 4 головки, картофеля — 800 — 1000 г; чернослив - 100 г. соль |
 Говядина с грибами в горшочках500 г говядины, 25 г моркови, 15 г петрушки, 30 г лука, 50 г сушеных или 300 г свежих грибов, 30 г растительного масла, 25 г муки, 25 г томата-пюре, 120 г сметаны, 1 кг картофеля, 45 г смальца, соль, перец — по вкусу. |  Свинина по-гуахирски («фри»)Свинина, сок лимона, чеснок, лист лавровый, масло растительное , бананы или картофель жареные, специи, зелень, соль. |
Вкусное ТВ-2
Очень Вкусные Кулинарные Рецепты
пока без видео...
О! Тихонов
bottom of page