Варенье из одуванчиков

 

 

 

365 цветков Одуванчика

2 Апельсина

2 Лимона

1 кг Кускового Сахара

1 л Воды

 

       Отделить желтые цветочки от плодоножки. 

Апельсины и Лимоны порезать на кружочки.

        В кастрюлю с водой добавить цветки Одуванчика и апельсины с лимонами, довести до кипения и на маленьком огоньке готовить 1 час.               Затем накрыть крышкой и оставить настаиваться несколько часов.

Процедить , добавить кусковой сахар и довести до кипения, варить 10 мин снимая пену.

          Как только сироп начнет густеть – разливаем по простерилизованным баночкам.

Приятного аппетита !