Салат французский

 

Ветчина (вареная или подкопченая)

яйца  вкрутую

картофель "в мундире"

морковь отваренная

огурцы соленые 

горошек зеленый 

майонез 

зелень  

соль. 

​

     Чистим яйца, картофель и морковь. Нарезаем небольшими кубиками.

     Соленые огурцы очищаем от кожицы и семечек. Так нарезаем.

     Смешиваем все с зеленым горошком и нарезанной соломкой ветчиной.

     Добавляем соль.

     Размешиваем.

     Заправляем майонезом.

     Посыпаем сверху мелко нарезанной зеленью.